바지락 순두부 찌개 만들기예요~
재료: 바지락, 새우살, 양파, 애호박, 순두부, 청양고추, 계란1개, 다시다육수
* 미리 다시다와 멸치를 넣고 육수를 만들어 주세요^^
올리브 유를 냄비에 두르고 고추가루와 마늘을 넣고 볶아 주어요
양파와 애호박을 넣고서 2분정도 더 볶아주세용
채소에다가 미리 끓여둔 육수를 넣고 팔팔 끓여주세요~
바지락을 넣고 살짝 끓여주다가,
순두부를 넣고 몇분만 더 끓여주세요~
계란 투척~~
완성입니당. 고추기름이 없어도 간단하게 순두부 찌개 만들기~
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